Lesão na coluna faz vendedora de brownies abrir a própria loja em São Vicente, SP Uma lesão na coluna fez com que Amanda Soares de Souza, de 29 anos, deixasse de vender brownies pelas ruas de São Vicente, no litoral de São Paulo. A rotina de carregar cerca de 15 quilos do doce deu lugar a um novo desafio: abrir a própria loja física na cidade. "Levei muitos 'nãos', fui muito criticada, ouvi diversos insultos. Quem está na rua como ambulante sabe disso, eu costumo dizer que nada me diferencia dos rapazes que vendem bala [...] Eu plantei por seis anos, incansavelmente, e colhi todos os frutos agora. Tem sido incrível", contou Amanda. ✅Clique aqui para seguir o canal do g1 Santos no WhatsApp. Tudo começou antes dos brownies. Amanda explicou que foi adotada ainda bebê, após ser deixada no hospital pela mãe biológica, que vivia em situação de rua. Ela cresceu com a necessidade de provar que conseguiria construir uma vida diferente. Durante a pandemia da Covid-19, Amanda perdeu o emprego após cortes na empresa onde atuava. Em uma discussão, o pai adotivo disse que "só opinava dentro de casa quem colocasse dinheiro na mesa". Amanda Soares de Souza, de 29 anos, deixou de vender brownies pelas ruas de São Vicente (SP) para abrir a própria loja física na cidade Reprodução/Instagram e Alexsander Ferraz/AT A partir disso, ela comprou uma caixa de leite condensado, cacau em pó e forminhas para vender brigadeiros na rua. "Naquele dia, eu vendi todos os brigadeiros, cheguei em casa, coloquei o dinheiro na mesa e falei: 'Pronto. Agora, eu opino'. E foi assim que comecei", disse. Nos últimos seis anos, Amanda vendeu brigadeiros, bolos no pote, tortas e cookies. "Para evoluir, eu precisava de mais conhecimento. Então, decidi cursar confeitaria. Quando me formei, vi que ainda não era só isso, porque saber a teoria e não saber a prática é quase como não saber nada", explicou. Receita de brownie Amanda Soares de Souza, de 29 anos, deixou de vender brownies pelas ruas de São Vicente (SP) para abrir a própria loja física na cidade Alexsander Ferraz/AT A confeiteira trabalhou em diversos restaurantes da Baixada Santista. Quando faltavam nove dias para o final do contrato em um estabelecimento, ela decidiu pagar uma multa de R$ 450 para voltar às ruas. Amanda afirmou que havia encontrado "a receita perfeita" de brownie e estava decidida a alcançar o sucesso. "Ouvi novamente, só que agora do meu esposo: 'Como assim você vai pagar isso tudo para uma coisa que é incerta?'. Mais uma vez, bati no peito e acreditei em mim", relatou. No primeiro dia de retorno às ruas para vender a nova receita, a agora empresária faturou exatamente os R$ 450 da multa. Lesão na coluna No último ano, Amanda carregou cerca de 15 quilos de brownie todas as segundas, quartas e sextas-feiras pelo Centro de São Vicente. Os ingredientes eram comprados aos domingos, e a produção acontecia às terças, quintas e sábados. Amanda Soares de Souza, de 29 anos, carregava cerca de 15 kg de brownies pelas ruas de São Vicente (SP) Reprodução/Instagram A confeiteira afirmou que ainda não se sentia preparada para abrir o próprio estabelecimento. No entanto, uma lesão na coluna causada pelo excesso de peso e por movimentos repetitivos a forçou a pensar nessa possibilidade. "Me vi impossibilitada de trabalhar da maneira que eu estava trabalhando, então fiquei entre a cruz e a espada. Abriria o meu próprio estabelecimento, ou voltaria a trabalhar como CLT para outras pessoas. Não sou o tipo de pessoa que costuma negar desafios, então fui de cabeça novamente e abri o Brownie de Rua", destacou Amanda. Loja física Amanda Soares de Souza, de 29 anos, deixou de vender brownies pelas ruas de São Vicente (SP) para abrir a própria loja física na cidade Alexsander Ferraz/AT Apesar da mudança, Amanda continua no Centro de São Vicente, mas agora em um ponto fixo na Rua José Bonifácio, 381. A cafeteria funciona de segunda a sexta-feira, das 9h às 19h30, e aos sábados, das 10h às 19h. Com um mês de funcionamento, o estabelecimento já participa do 11° Festival Gastronômico da cidade, que segue até segunda-feira (31). Durante o evento, um combo com dois sanduíches de frios, dois refrigerantes de 220 ml e dois brownies custa R$ 59,90. VÍDEOS: g1 em 1 minuto Santos
'Colhi os frutos', diz ex-ambulante ao abrir loja após lesão por carregar 15 kg de doces nas ruas
Guia Modelo Escrito em 30/08/2026
Lesão na coluna faz vendedora de brownies abrir a própria loja em São Vicente, SP Uma lesão na coluna fez com que Amanda Soares de Souza, de 29 anos, deixasse de vender brownies pelas ruas de São Vicente, no litoral de São Paulo. A rotina de carregar cerca de 15 quilos do doce deu lugar a um novo desafio: abrir a própria loja física na cidade. "Levei muitos 'nãos', fui muito criticada, ouvi diversos insultos. Quem está na rua como ambulante sabe disso, eu costumo dizer que nada me diferencia dos rapazes que vendem bala [...] Eu plantei por seis anos, incansavelmente, e colhi todos os frutos agora. Tem sido incrível", contou Amanda. ✅Clique aqui para seguir o canal do g1 Santos no WhatsApp. Tudo começou antes dos brownies. Amanda explicou que foi adotada ainda bebê, após ser deixada no hospital pela mãe biológica, que vivia em situação de rua. Ela cresceu com a necessidade de provar que conseguiria construir uma vida diferente. Durante a pandemia da Covid-19, Amanda perdeu o emprego após cortes na empresa onde atuava. Em uma discussão, o pai adotivo disse que "só opinava dentro de casa quem colocasse dinheiro na mesa". Amanda Soares de Souza, de 29 anos, deixou de vender brownies pelas ruas de São Vicente (SP) para abrir a própria loja física na cidade Reprodução/Instagram e Alexsander Ferraz/AT A partir disso, ela comprou uma caixa de leite condensado, cacau em pó e forminhas para vender brigadeiros na rua. "Naquele dia, eu vendi todos os brigadeiros, cheguei em casa, coloquei o dinheiro na mesa e falei: 'Pronto. Agora, eu opino'. E foi assim que comecei", disse. Nos últimos seis anos, Amanda vendeu brigadeiros, bolos no pote, tortas e cookies. "Para evoluir, eu precisava de mais conhecimento. Então, decidi cursar confeitaria. Quando me formei, vi que ainda não era só isso, porque saber a teoria e não saber a prática é quase como não saber nada", explicou. Receita de brownie Amanda Soares de Souza, de 29 anos, deixou de vender brownies pelas ruas de São Vicente (SP) para abrir a própria loja física na cidade Alexsander Ferraz/AT A confeiteira trabalhou em diversos restaurantes da Baixada Santista. Quando faltavam nove dias para o final do contrato em um estabelecimento, ela decidiu pagar uma multa de R$ 450 para voltar às ruas. Amanda afirmou que havia encontrado "a receita perfeita" de brownie e estava decidida a alcançar o sucesso. "Ouvi novamente, só que agora do meu esposo: 'Como assim você vai pagar isso tudo para uma coisa que é incerta?'. Mais uma vez, bati no peito e acreditei em mim", relatou. No primeiro dia de retorno às ruas para vender a nova receita, a agora empresária faturou exatamente os R$ 450 da multa. Lesão na coluna No último ano, Amanda carregou cerca de 15 quilos de brownie todas as segundas, quartas e sextas-feiras pelo Centro de São Vicente. Os ingredientes eram comprados aos domingos, e a produção acontecia às terças, quintas e sábados. Amanda Soares de Souza, de 29 anos, carregava cerca de 15 kg de brownies pelas ruas de São Vicente (SP) Reprodução/Instagram A confeiteira afirmou que ainda não se sentia preparada para abrir o próprio estabelecimento. No entanto, uma lesão na coluna causada pelo excesso de peso e por movimentos repetitivos a forçou a pensar nessa possibilidade. "Me vi impossibilitada de trabalhar da maneira que eu estava trabalhando, então fiquei entre a cruz e a espada. Abriria o meu próprio estabelecimento, ou voltaria a trabalhar como CLT para outras pessoas. Não sou o tipo de pessoa que costuma negar desafios, então fui de cabeça novamente e abri o Brownie de Rua", destacou Amanda. Loja física Amanda Soares de Souza, de 29 anos, deixou de vender brownies pelas ruas de São Vicente (SP) para abrir a própria loja física na cidade Alexsander Ferraz/AT Apesar da mudança, Amanda continua no Centro de São Vicente, mas agora em um ponto fixo na Rua José Bonifácio, 381. A cafeteria funciona de segunda a sexta-feira, das 9h às 19h30, e aos sábados, das 10h às 19h. Com um mês de funcionamento, o estabelecimento já participa do 11° Festival Gastronômico da cidade, que segue até segunda-feira (31). Durante o evento, um combo com dois sanduíches de frios, dois refrigerantes de 220 ml e dois brownies custa R$ 59,90. VÍDEOS: g1 em 1 minuto Santos